La CNMC (Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia), siendo el organismo independiente regulador de los mercados que garantiza y promueve la existencia de una competencia efectiva en beneficio de los consumidores y usuarios, ha analizado cómo los principales distribuidores alimentarios de libre servicio tales como supermercados, hipermercado etc., han trasladado la rebaja del IVA al precio de sus productos.
En términos generales, el estudio con referencia E/CNMC/003/23 señala que la distribución alimentaria es un mercado en crecimiento en el que los supermercados abarcan el 70% de la superficie de venta. Siendo así, revisa el marco jurídico y las características económicas del sector en España y repasa los estudios previos sobre esta materia. Concluye que, en consonancia con los estudios previos, no se encuentran indicios de que el grado de competencia en cada zona geográfica afecte de forma significativa a la traslación de la bajada del IVA, ya que esta última depende también de otros factores.
Para el estudio, la CNMC recabó más de 60 mil precios directamente de los distribuidores y utilizó datos del Instituto Nacional de Estadística, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Eurostat, y varias consultoras privadas.